Forberedelser har en bred vifte af applikationsscenarier inden for flere felter, hovedsageligt inklusive mad, industri, medicin osv.
Madfelt
I fødevarefeltet er enzympræparater vidt brugt. De kan forbedre vævsstrukturen og kvaliteten af mad og forbedre smags- og ernæringsværdien af produkter. For eksempel gør pectinase juice klarere i drikkevareindustrien, og lactase fremmer nedbrydningen af lactose i mejeriindustrien for at forhindre diarré forårsaget af laktoseintolerance. Derudover nedbrydes lipase og protease fedt og protein i akvatisk kødindustri og olieforarbejdningsindustri for at producere unikke smagsstoffer og forbedre smagen af produkter.
Industriel felt
På det industrielle felt spiller enzympræparater også en vigtig rolle. De er meget selektive og effektive i biotransformation, kan nøjagtigt omdanne substrater til enkeltprodukter og reducere affaldsgenerering markant. Industrielle enzympræparater kan opdeles i enzymer til vask, tekniske enzymer, enzymer til fødevare- og foderindustrier osv. Specifikke anvendelser inkluderer vaskemiddelindustri, tekstiler, læder, papirfremstilling, fine kemikalier og ethanolbrændstofproduktion osv.
Farmaceutisk felt
På det farmaceutiske felt er applikationsscenarierne for præparater også meget rige. For eksempel bruges kinesiske urtepræparater til behandling af fjerkræ -sygdomme for at forhindre og behandle virussygdomme og tumorsygdomme. Derudover har kinesiske urtepræparater på hospitalet, såsom Qufeng Dingxuan-blanding og Guiqi Yixin-granuler, fungeret godt i behandlingen af hjerte-kar-og cerebrovaskulære sygdomme. Qufeng dingxuan -blanding er velegnet til symptomer forårsaget af hypertension, cerebral cirkulationsskæmi eller svimmelhedssyndrom, mens Guiqi Yixin -granuler er egnede til hjertesygdomme, såsom koronar hjertesygdom og hypertension.
